|
1
|
Lựa chọn tác nhân chống nâu hóa phù hợp cho quy trình công nghệ khoai tây chế biến tối thiểuChế biến tối thiểu là một xu hướng trong công nghệ chế biến hiện đại, đáp ứng nhu cầu phát triển của xã hội. Nghiên cứu đã xác định đặc tính lý hóa của nguyên liệu khoai tây sử dụng, đồng thời lựa... Tác giả: Lê Thị Mỹ Châu Từ khóa: Chế biến tối thiểu rau quả khoai tây chất chống nâu hóa.
|
|
2
|
Đặc điểm sinh học, cơ chế hoạt động và một số chiến lược tăng sinh sinh khối tế bào NKTế bào giết tự nhiên (NK) là một thành phần quan trọng của hệ miễn dịch bẩm sinh, có khả năng nhận diện và tiêu diệt các tác nhân gây bệnh mà không cần sự trình diện kháng nguyên đặc hiệu. Mặc dù đã... Tác giả: trần thanh Hương Từ khóa: Tế bào Miễn dịch Thụ thể Sinh khối Lympho
|
|
3
|
Ảnh hưởng của sodium nitroprusside đối với tính chống chịu rệp hại của cây đậu xanhNghiên cứu này đánh giá ảnh hưởng của sodium nitroprusside (SNP - một chất cung cấp nitric oxit) lên tính chống chịu của cây đậu xanh (Vigna radiata (L.) Wilczek cv. ĐX208) đối với tác động của rệp... Tác giả: Nguyễn Đình San, Lê Thế Biên Từ khóa: sodium nitroprusside
|
|
4
|
Giải pháp hiệu quả xây dựng hệ thống thông tin tổng thể quản trị trường đại học vinh
Bài báo đề xuất giải pháp xây dựng hệ thống thông tin tổng thể quản trị Trường Đại học Vinh trong giai đoạn tái cấu trúc và đào tạo tiếp cận CDIO. Hệ thống được phát triển trên cơ sở phân tích, đánh... Tác giả: Le Tuan Dung Từ khóa: Từ khóa: Tin học hóa; Hệ thống thông tin; Mô hình tổng thể quản trị trường học.
|